Filet de dinde avec son pot de riz aux tomates.

Ingrédients pour 2 personnes :

2 filets de dinde
2 tomates
1 petite boite de champignon ou 3 champignons frais
1 oignon
1 pot de crème de 20cl
Quelques cornichons 


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Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé. Y rajouté ensuite la dinde couper en morceaux.


Couper les tomates en dès et les rajouter dans la poêle.
Bien mélanger.


Faite bouillir de l'eau salée en attendant.


Incorporer la crème, et les cornichons couper en petites rondelles, salez, poivrez.
Bien mélanger


Laisser mijoter le tout à feu doux le temps de cuisson de votre riz.



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