Croustillant poire-chocolat
Ingrédients pour le biscuit chocolat : 60g de chocolat noir 2 oeufs 1 càf de maïzena Ingrédients pour le croustillant : 100g de chocolat au praliné 60g de pralin (amandes et noisettes torréfiées et concassées) 60g de Gavottes (+ 20g pour la décoration)...